2012/10/14、あいファーマシー、ニーズ、ユウヤックの合同芋煮会を開催しました。 動画を公開します!
晴天に恵まれて、最高の芋煮会でした。 朝から、燻製して、燻製卵、スモークチキン、スモークチーズを作りました。 久しぶりに、スモークチキンを作りましたが、手間をかけた分、美味しく出来ました。 現地で、手羽先の熱燻を実演、結構火加減が難しいですが…
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